Открытое Акционерное Общество Диета-18 было создано в 1993 году на базе магазина 18, входившего в состав государственного предприятия Лендиетторг, которое имело устойчивую репутацию, как в Ленинграде, так и Москве. Коллектив магазина приватизировал предприятие и создал структуру, которая позволила обеспечить развитие других направлений деятельности компании. В настоящее время в торгово-промышленную группу Диета-18 входят компании: сеть широко профильных магазинов Диета-18 (ООО ПРОСПЕР ), мясоперерабатывающего производства Диетпродукт, компании по импорту и оптовой торговле мясом Диета+ и логистическая компания "Мясной терминал". Численность сотрудников холдинга составляет около 1500 человек. С 1998 года в ТПГ Диета -18 входит мясоперерабатывающий комбинат Диетпродукт. МК Диетпродукт является одним из ведущих мясоперерабатывающих предприятий Северо-Западного региона. Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 300 наименований. Составляющая успеха комбината Диетпродукт: отборное сырье, оригинальные рецептуры, современное оборудование и профессионализм персонала. Продукция МК Диетпродукт удостоена 12 золотых медалей на международной выставке мясоперерабатывающей отрасли IFFA-2010 Германия. С сентября 2010 года на предприятии действует система менеджмента качества и безопасности пищевой продукции (ХАССП), которая соответствует требованиям ГОСТ Р ИСО 220002-007.
