Опыт работы: от 1 года. Cредне-специальное ( профильное) образование; Знание европейской русской кухни; Опыт работы в ресторанах от 1 года; Опыт работы с технологическими картами.
Приготовление блюд по меню "бизнес-ланч" и "a la cart"; Соблюдение технологии производства ( работа с технологическими картами); Оформление и отпуск готовых блюд; работа в горячем\холодном цехе
График работы сменный (2/2);+ возможны переработки. Служебное питание; Развозка Оформление согласно Тк Рф; Санкт-Петербург, Бассейная улица 21, Парк Победы
